В космосе впервые испекли печенье

В космосе впервые приготовили печенье. Это сделали астронавты Кристина Кох и Лука Пармитано. Теперь их имена войдут в историю. Об этом сообщает Мeduza.

Астронавтам нужно было испытать печь на МКС, которая рассчитана на готовку в условиях микрогравитации. Это устройство может пригодиться для долгих космических перелетов.

В конце декабря, под Рождество, Кох и Пармитано изготовили пять печенек. При этом съесть их они не могли — выпечку нужно было отправить на Землю на капсуле SpaceX.

Первую космическую печеньку держали в печи около 25 минут, но тесто вышло сырым. Вторую — 75 минут. Получилось лучше, но все равно не то. Для следующих время в печи увеличили еще больше. Четвертую и пятую печеньки, признанные самыми удачными на вид, пекли 120 и 130 минут соответственно (позже их оставили охлаждаться). Аромат свежего печенья исходил от всех печенек, кроме первой.

Капсула SpaceX с печеньем прибыла на Землю 7 января, но о результатах эксперимента объявили только две недели спустя. Продукт тщательно изучают в лаборатории, чтобы узнать, не вредно ли есть печенье, приготовленное в космосе.

 

Leave a Comment