Лікарі розповіли, кому не можна вживати сир з пліснявою

Сири з пліснявою можуть становити серйозну небезпеку для здоров’я.

Як повідомляє НАРОДНА ПРАВДА з посиланням на “Podrobnosti”, деяким людям варто взагалі виключити сири з пліснявою з раціону.

Сир з пліснявою – справжній делікатес і улюблений смаколик багатьох людей. Однак, далеко не всі знають про те, що цей продукт може бути дуже небезпечним через свої специфічні властивості.

Експерти розповідають, що для деяких людей вживання навіть одного маленького шматочка сиру може погано позначитися на шлунку і викликати, наприклад, здуття живота. Одна з причин подібної реакції – алергія на казеїн (головний білковий компонент молока) і непереносимість лактози.

Особливу небезпеку для організму представляють продукти з пліснявою данаблю, дорблю, стилтон і інші. Відзначається, що вони здатні виділяти отруйні речовини, через що не можна їх давати дітям, які не досягли п’ятирічного віку, оскільки їх шлунково-кишковий тракт ще не готовий до такої їжі.

Лікарі розповіли, кому не можна вживати сир з пліснявою

Також їх шкідливо їсти вагітним і людям, що мають проблеми з травленням. Бактерії лістерії, що наявні в цих молочних продуктах, можуть спричинити за собою розвиток лістеріозу, який призводить до неправильного розвитку плоду.

Нагадаємо, раніше НАРОДНА ПРАВДА повідомляла, що полуниця зменшує пошкодження слизової шлунка при вживанні алкоголю. Як виявилося, цьому сприяють антиоксидантні властивості ягоди.

Також ми повідомляли: експерт розповів, що станеться, якщо ви будете регулярно «балувати» себе і свій шлунок великими порціями на сніданок, обід і вечерю.

 

 

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Leave a Comment